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自制红薯零食简单做法100种
1、红薯去皮后，切成块，上蒸笼蒸或者煮至熟；捞出后压成泥。待红薯泥温热时，倒入5g酵母粉，搅拌均匀，放至溶化。将鸡蛋1个、白糖2勺、奶粉1勺、黄油20g、盐小小搓全部倒入红薯泥中，并搅拌均匀。
2、【步骤】红薯去皮切成薄片，隔水蒸熟，压成泥状。消化饼干用料理机或者擀面棍磨成粉末状，加入融化成液体的20克黄油，拌均匀。饼干末分成3份，放在活底模具里，用汤匙压紧实，放冰箱冷藏备用。
3、首先把红薯去皮，切成薄片放入盘中。把盘子放入蒸锅中，盖上盖子，大火蒸15分钟，把红薯蒸熟。红薯蒸好之后取出来，倒入盆中，趁热把红薯捣成泥。捣成泥之后加入一勺白糖，搅拌均匀，然后把红薯泥放凉备用。
20种超美味的自制小零食,闲时做起来,够你吃一年
1、猪猪酸奶雪媚娘：酸奶基底+奇趣零食包+勺子。酸奶顺滑绵密。将奇趣零食包倒入酸奶基底中。跳跳糖+海盐扁桃仁碎+优脆乳+冻干红心火龙果丁。满满一杯，用料超足，拌匀。倒入吉利丁液，冰箱冷东凝固。
2、第一种小零食：糖霜花生 【所需材料】240克花生米，20克清水，100克白糖。
3、芋泥春卷 芋头紫薯蒸熟加糖牛奶压成泥，春卷皮上放芋泥芝士片，包起来，180度10分钟。红薯丸子 红薯蒸熟+糖+糯米粉捣成泥，揉至光滑不粘手的面团，搓成小团团，下油锅炸至金黄。
4、这一款网红饼干的做法非常简单，没事的时候可以在家动手做，密封起来慢慢吃。原料：棉花糖200克，黄油30克，奶粉30克，苏打饼干20片。第一步，将黄油首先放入锅中用小火慢慢融化，留着备用。
九种过年自制小零食简单好做!嘎嘎好吃!
1、第四道小零食：沙琪玛 【所需材料】70克高筋面粉，5克无铝泡打粉，一个鸡蛋，100克麦芽糖，蜂蜜30克，白糖50克，40ml清水，葡萄干适量，黑芝麻适量。
2、棉花糖饼干 棉花糖130度烤8分钟，按上去喜欢的饼干糖果。哆啦A梦最爱的铜锣烧 食材：鸡蛋2个、低筋面粉80克细砂糖50克、蜂蜜15克、水10克、泡打粉3克、豆沙馅适量。
3、用手抓抓土豆片，使土豆片更好的入味儿。 将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠，多的话可以多做几次)。 将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。 取出来，依次将薯片翻面。
4、其实，在家做小零食也很简单！过年零食不用买，分享5种自制零食，简单好吃营养足，老少都爱吃！第一种：【沙琪玛】准备食材：面粉150克、鸡蛋2个、泡打粉1克、盐、白糖、葡萄干、核桃、坚果、白芝麻、玉米淀粉。
自制健康小零食做法大全
低筋面粉、盐和泡打粉混合，把腌制好的鸡肉粒均匀的裹上面粉，全部都裹上。 把油烧至三成热，下鸡肉粒，小火炸至表面微微变色即可。
第一步，将芋头削皮，之后切小丁备用，紫薯去皮，切小块，同样备用。切的时候一定要注意切得小而切匀，这样容易受热，熟得比较快。第二步，芋头和紫薯一同冷水上锅，等待水开后，蒸30分钟左右。
火龙果奶冻 食材 牛奶250克、红心火龙果60克、白糖15克、玉米淀粉40克、椰蓉适量。做法 首先将食材准备好，火龙果切小块 将火龙果用料理棒打成果汁。牛奶和白糖一起倒入锅里，小火烧开，中途记得搅拌。
六款自制宝宝小零食V哄娃神器·健康免油炸！ 自制宝宝小零食： 紫薯芝士留心球；脆皮炸牛奶；肉松芝士香肠卷；麦乐鸡块；脆皮香蕉；奶香红薯酥。
自制健康美味的小零食蜂蜜烤吐司片牛奶、鸡蛋、蜂蜜、吐司片，碗里打入两个鸡蛋+牛奶，搅拌均匀，放入吐司片裹上蛋液，放入烤盘170度烤15分钟，取出两面刷蜂蜜，再烤5分钟，太美味了。
将玉米片放在烤盘上，撒上盐巴和一些香料，如孜然粉、辣椒粉等，放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右即可。这款烤玉米片口感酥脆，香气四溢，是一款健康又美味的零食。
自制小零食简单做法
糯米洗净，浸泡12个小时以上，然后冲洗干净后放入蒸锅中蒸熟，大约需要蒸20分钟。
第一步，将黄油首先放入锅中用小火慢慢融化，留着备用。第二步，放入棉花糖在炒完黄油的锅中，不停翻炒，一直到完全融化为液态。第三步，加入奶粉，不断搅拌，直至完全混合均匀。
将玉米片放在烤盘上，撒上盐巴和一些香料，如孜然粉、辣椒粉等，放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右即可。这款烤玉米片口感酥脆，香气四溢，是一款健康又美味的零食。
手动式DIY小零食一：川香鸡柳 原材料：鸡肉(切割成一小块)、家乐的脆炸炸粉/麻辣炸粉、芡粉、盐。
很多人认为零食小吃不太健康，但是如果是自己动手做的，无添加又美味，还是可以经常吃一吃。
